Creați-vă propriul profil
Citat de
Toate | Din 2019 | |
---|---|---|
Referințe bibliografice | 6025 | 3111 |
h-index | 43 | 32 |
i10-index | 77 | 69 |
Acces public
Afișați-le pe toate3 articole
3 articole
disponibile
indisponibile
Pe baza cerințelor privind finanțarea
Coautori
- Volker HeinzDILAdresă de e-mail confirmată pe dil-ev.de
- dietrich KnorrProfessor Food Process Engineering, Technische U. BerlinAdresă de e-mail confirmată pe tu-berlin.de
- Kai KnoerzerCSIRO Agriculture and Food (Australia)Adresă de e-mail confirmată pe csiro.au
- Netsanet Shiferaw TerefeCSIRO Food and NutritionAdresă de e-mail confirmată pe csiro.au
- Minh NguyenUniversity of Newcastle; Western Sydney UniversityAdresă de e-mail confirmată pe newcastle.edu.au
- Binh Quang TruongNong Lam UniversityAdresă de e-mail confirmată pe hcmuaf.edu.vn
- Malik Adil NawazQatar UniversityAdresă de e-mail confirmată pe qu.edu.qa
- Stefan KasapisProfessor of Food Science, RMIT UniversityAdresă de e-mail confirmată pe rmit.edu.au
- yacine hemarThe University of AucklandAdresă de e-mail confirmată pe auckland.ac.nz
- Anastasia Fitria DeviNational Research and Innovation AgencyAdresă de e-mail confirmată pe brin.go.id
- Tanoj SinghCSIRO Agriculture and FoodAdresă de e-mail confirmată pe csiro.au
- Pablo JulianoCSIROAdresă de e-mail confirmată pe csiro.au
- Indrawati OeyUniversity of OtagoAdresă de e-mail confirmată pe otago.ac.nz
- Costas StathopoulosUniversity of CanberraAdresă de e-mail confirmată pe canberra.edu.au
- Michael GänzleUniversity of Alberta, Department of Agricultural, Food and Nutritional ScienceAdresă de e-mail confirmată pe ualberta.ca
- Sofia ÖisethChalmers IndustriteknikAdresă de e-mail confirmată pe chalmersindustriteknik.se
- Francisco J. Barba (ORCID: 0000-000...University of Valencia (https://ror.org/043nxc105)Adresă de e-mail confirmată pe uv.es
- Stefan ToepflProfessor, Osnabrueck University of Applied SciencesAdresă de e-mail confirmată pe hs-osnabrueck.de
- Todor Vasiljevic, PhD BEngProfessor of Food Science, Advanced Food Systems, College of Health and Biomedicine, VictoriaAdresă de e-mail confirmată pe vu.edu.au
- Donald McNaughtonprofessor of molecular sciences, Monash UniversityAdresă de e-mail confirmată pe monash.edu