Creați-vă propriul profil
Citat de
Toate | Din 2019 | |
---|---|---|
Referințe bibliografice | 1246 | 1078 |
h-index | 18 | 16 |
i10-index | 20 | 20 |
Acces public
Afișați-le pe toate8 articole
5 articole
disponibile
indisponibile
Pe baza cerințelor privind finanțarea
Coautori
- Anderson S. Sant'AnaDepartment of Food Science and Nutrition, Faculty of Food Engineering, University of CampinasAdresă de e-mail confirmată pe unicamp.br
- Veronica Ortiz AlvarengaFederal University of Minas GeraisAdresă de e-mail confirmată pe ufmg.br
- Daniel GranatoProfessor of Functional Foods - University of LimerickAdresă de e-mail confirmată pe ul.ie
- luciana azevedoUniversidade Federal de AlfenasAdresă de e-mail confirmată pe unifal-mg.edu.br
- Vasco Augusto Pilão CadavezDepartment of Animal Science, School of Agriculture of the Polytechnic Institute of BraganzaAdresă de e-mail confirmată pe ipb.pt
- Mohamed KoubaaEcole Supérieure de Chimie Organique et MinéraleAdresă de e-mail confirmată pe escom.fr
- Giovana Anceski BataglionDepartment of Chemistry, Federal University of AmazonasAdresă de e-mail confirmată pe ufam.edu.br
- Fereidoon ShahidiMemorial University of NewfoundlandAdresă de e-mail confirmată pe mun.ca
- Gabriela Boscariol RaseraUniversidade Estadual de CampinasAdresă de e-mail confirmată pe dac.unicamp.br
- Adriano Costa de CamargoUniversidad de ChileAdresă de e-mail confirmată pe inta.uchile.cl
- Fernanda BovoFHO Uniararas - Fundação Hermínio OmettoAdresă de e-mail confirmată pe fho.edu.br
Urmăriți
Leonardo do Prado Silva
Collaborator Researcher, Department of Food Science and Nutrition, Faculty of Food Engineering
Adresă de e-mail confirmată pe unicamp.br