Creați-vă propriul profil
Citat de
Toate | Din 2019 | |
---|---|---|
Referințe bibliografice | 2190 | 1658 |
h-index | 28 | 25 |
i10-index | 50 | 47 |
Acces public
Afișați-le pe toate22 de articole
5 articole
disponibile
indisponibile
Pe baza cerințelor privind finanțarea
Coautori
- Sandra E. KentishProfessor, University of MelbourneAdresă de e-mail confirmată pe unimelb.edu.au
- Sally L. GrasDepartment of Chemical Engineering, The University of MelbourneAdresă de e-mail confirmată pe unimelb.edu.au
- Shinji KanehashiTokyo University of Agriculture and TechnologyAdresă de e-mail confirmată pe unimelb.edu.au
- Cara DohertyCSIROAdresă de e-mail confirmată pe csiro.au
- Judy LeeUniversity of SurreyAdresă de e-mail confirmată pe surrey.ac.uk
- Benny FreemanWilliam J. (Bill) Murray, Jr. Endowed Chair in Engineering, University of Texas at AustinAdresă de e-mail confirmată pe austin.utexas.edu
- Gang Kevin LiThe University of MelbourneAdresă de e-mail confirmată pe unimelb.edu.au
- Ronald HalimUniversity College DublinAdresă de e-mail confirmată pe ucd.ie
- Todor Vasiljevic, PhD BEngProfessor of Food Science, Advanced Food Systems, College of Health and Biomedicine, VictoriaAdresă de e-mail confirmată pe vu.edu.au
- Gregory J. O. MartinDepartment of Chemical Engineering, The University of MelbourneAdresă de e-mail confirmată pe unimelb.edu.au
- Lydia OngThe University of MelbourneAdresă de e-mail confirmată pe unimelb.edu.au
- Robyn WarnerProfessor in Meat Science, Melbourne UniversityAdresă de e-mail confirmată pe unimelb.edu.au
- Frank CarusoUniversity of MelbourneAdresă de e-mail confirmată pe unimelb.edu.au