Creați-vă propriul profil
Citat de
Toate | Din 2019 | |
---|---|---|
Referințe bibliografice | 12619 | 6194 |
h-index | 58 | 39 |
i10-index | 170 | 132 |
Acces public
Afișați-le pe toate25 de articole
5 articole
disponibile
indisponibile
Pe baza cerințelor privind finanțarea
Coautori
- Urszula TylewiczDISTAL, Università di BolognaAdresă de e-mail confirmată pe unibo.it
- Silvia TappiUniversity of BolognaAdresă de e-mail confirmată pe unibo.it
- Valentina SiracusaProfessore Associato di Chimica, Università di CataniaAdresă de e-mail confirmată pe dmfci.unict.it
- Paola PittiaUniversity of teramoAdresă de e-mail confirmată pe unite.it
- Giampiero SacchettiAssociate Professor of Food Technology, University of TeramoAdresă de e-mail confirmată pe unite.it
- Luca LaghiResearcher, Department of Agricultural and Food Sciences, Bologna UniversityAdresă de e-mail confirmată pe unibo.it
- Dino MastrocolaProfessore di Tecnologie Alimentari, Università di TeramoAdresă de e-mail confirmată pe unite.it
- Nicolò DellarosaCIRI AgriFood @ University of Bologna / Electrolux (actual)Adresă de e-mail confirmată pe unibo.it
- Stefano ZardettoFood TechnologistAdresă de e-mail confirmată pe voltan.biz
- Federico Gomez GalindoLund UniversityAdresă de e-mail confirmată pe food.lth.se
- angelo fabbriuniversità di bolognaAdresă de e-mail confirmată pe agrsci.unibo.it
- Clemencia Chaves LopezAdresă de e-mail confirmată pe unite.it
- Carla SeveriniProfessore associato, Università di FoggiaAdresă de e-mail confirmată pe unifg.it
- Ingegerd SjoholmLund UniversityAdresă de e-mail confirmată pe food.lth.se
- Francesco CapozziAlma Mater Studiorum University of BolognaAdresă de e-mail confirmată pe unibo.it
- ignazio blancoFull Professor of Chemical Foundations of Technologies, University of CataniaAdresă de e-mail confirmată pe unict.it
- Prof. Carlo Ingrao, PhDDipartimento di Economia, Management e Diritto dell'Impresa - Università degli studi di Bari AldoAdresă de e-mail confirmată pe pec.it
- Charles MbohwaProfessor of Sustainable Engineering and Energy Systems, University of JohannesburgAdresă de e-mail confirmată pe uj.ac.za
- Agata Lo GiudiceUniversity of SalernoAdresă de e-mail confirmată pe unict.it
- Cristina L.M. SilvaUniversidade Católica Portuguesa, CBQF - Centro de Biotecnologia e Química Fina – LaboratórioAdresă de e-mail confirmată pe ucp.pt
Urmăriți
marco dalla rosa
Full Professor of Food Technology - Dept. Agricultural and Food Science - Alma Mater Studiorum
Adresă de e-mail confirmată pe unibo.it - Pagina de pornire