Creați-vă propriul profil
Citat de
Toate | Din 2019 | |
---|---|---|
Referințe bibliografice | 1292 | 494 |
h-index | 21 | 11 |
i10-index | 36 | 15 |
Acces public
Afișați-le pe toate4 articole
3 articole
disponibile
indisponibile
Pe baza cerințelor privind finanțarea
Coautori
- Marcelo ZaiatUniversidade de São PauloAdresă de e-mail confirmată pe sc.usp.br
- Eugenio ForestiProfessor of Environmental Engineering. University of São PauloAdresă de e-mail confirmată pe sc.usp.br
- Maria Bernadete Amancio VarescheEESC USPAdresă de e-mail confirmată pe sc.usp.br
- Tamara Maria GomesProfessora do curso de Engenharia de Biossistemas, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de AlimentosAdresă de e-mail confirmată pe usp.br
- José Alberto Domingues RodriguesProfessor de Engenharia Química, Escola de Engenharia MauáAdresă de e-mail confirmată pe maua.br
- Suzana Maria RatuszneiProfessora do Curso de Engenharia Química e de Alimentos do Instituto Mauá de TecnologiaAdresă de e-mail confirmată pe maua.br
- Isabel Kimiko SakamotoEspecialista de Laboratório da Escola de Engenharia de São Carlos - Universidade de São PauloAdresă de e-mail confirmată pe sc.usp.br
- Maria Angela T. AdornoEscola de Engenharia de São Carlos - EESC/USPAdresă de e-mail confirmată pe sc.usp.br
- Carlos Augusto Fernandes de OliveiraProfessor de Microbiologia e Micotoxicologia de Alimentos, Universidade de São PauloAdresă de e-mail confirmată pe usp.br
Urmăriți
Rogers Ribeiro
Professor de Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo
Adresă de e-mail confirmată pe usp.br