| Diagnóstico preliminar de las emisiones gaseosas en la industria de los derivados de la caña de azúcar F Domenech-López, Y Lorenzo-Acosta, M Lorenzo-Izquierdo, ... ICIDCA. Sobre los derivados de la caña de azúcar 45 (3), 30-37, 2011 | 19 | 2011 |
| Aspectos generales sobre la determinación de alcoholes superiores en bebidas alcohólicas D Borroto-Mato, M Lorenzo-Izquierdo, R García-Gutiérrez, ... ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar 51 (3), 58-65, 2017 | 12 | 2017 |
| Clasificación multivariante de rones añejos cubanos EP Zayas Ruiz, M Lorenzo Izquierdo, D Hernández Saínz, ... Revista Cubana de Ingeniería. 5 (2 (mayo-agosto)), 62-67, 2014 | 7 | 2014 |
| Volatiles from Lapageria rosea Ruiz et Pav. red flower JA Pino, D Abril, D Contreras, L Lamí-Izquierdo, M Lorenzo-Izquierdo Journal of essential oil research 25 (3), 224-226, 2013 | 4 | 2013 |
| ESTADO DEL ARTE SOBRE DETERMINACIONES DE CARBAMATO DE ETILO Y LAS CONCENTRACIONES LEGISLADAS PARA BEBIDAS FERMENTADAS Y DESTILADAS M Lorenzo Izquierdo, D Borroto Mato, O Porto Ruz Centro azúcar 41 (3), 55-63, 2014 | 3 | 2014 |
| Determinación de alcoholes superiores por cromatografía de gases y espectrofotometría D Borroto-Mato, M Lorenzo-Izquierdo, N Herrera-Marrero, ... | 2 | 2020 |
| Modelos de calibración multivariada para la determinación de metanol en rones cubanos a partir de espectroscopía UV-visible EP Zayas-Ruiz, M Lorenzo-Izquierdo, FO Fragoso-Concepción, ... ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar 51 (3), 46-49, 2017 | 2 | 2017 |
| Uso de algunas herramientas analíticas en la determinación de la autenticidad de ron añejo M Lorenzo-Izquierdo, EP Zayas-Ruiz, M Guerra-Rodríguez, ... ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar 45 (3), 55-59, 2011 | 2 | 2011 |
| La quimiometría y la industria del azúcar y sus derivados EP Zayas-Ruiz, M Lorenzo-Izquierdo, FO Fragoso-Concepción ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar 49 (3), 31-33, 2015 | 1 | 2015 |
| Determination of higher alcohols by gas chromatography in distillates. D Borroto-Mato, M Lorenzo-Izquierdo, R García-Gutiérrez, ... | | 2021 |
| Development of sensory profiles for the characterization of aged spirits. I Blanco-Carvajal, M Lorenzo-Izquierdo, A Reyes-Linares, ... | | 2020 |
| Fermentative potential of final molasses for ethanol production in distilleries. ML Ibáñez-Fuentes, G Saura-Laria, R García-Gutiérrez, ... | | 2020 |
| Determination of sensorial compounds in distillates obtained from alcoholic fermentation using magnetic nanostructured systems. A Núñez-Caraballo, A Iliná, R Ramos-González, C Flores-Gallegos, ... | | 2020 |
| Determination of higher alcohols by gas chromatography and spectrophotometry. D Borroto-Mato, M Lorenzo-Izquierdo, N Herrera-Marrero, ... | | 2020 |
| Alcohol and beverage laboratory (labeb), 15 years of accreditation. A Reyes-Linares, M Lorenzo-Izquierdo, I Blanco-Carvajal, ... | | 2019 |
| State of the art on the determination of β-damascenone in fermented and distilled beverages. D Borroto-Mato, M Díaz-de los Ríos, M Lorenzo-Izquierdo, ... | | 2019 |
| Physical-chemical characterization of fine ethyl alcohol of a Cuban distilling. A Reyes-Linares, M Lorenzo-Izquierdo, D Borroto-Mato, ... | | 2018 |
| Multivariate calibration of methanol and higher alcohols in dark Cuban rums from UV-visible measurements. EP Zayas-Ruiz, M Lorenzo-Izquierdo, FO Fragoso-Concepción, ... | | 2018 |
| Multivariate calibration models for the determination of methanol in Cuban rums from UV-visible spectroscopy. EP Zayas-Ruiz, M Lorenzo-Izquierdo, FO Fragoso-Concepción, ... | | 2017 |
| Algunas soluciones a los problemas detectados durante la Revisión Ambiental Inicial en el Centro de Referencia de Alcoholes y Bebidas M Vega-Batista, I Blanco-Carvajal, A Reyes-Linares, E Estrada-Medina, ... ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar 51 (1), 67-70, 2017 | | 2017 |
Dacelis Borrotoreserva científica, Instituto Cubano de los Derivados de la Caña de AzúcarVerified email at icidca.azcuba.cu
