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Coautori
- Giráldez, F. J.Instituto de Ganadería de Montaña (CSIC)Adresã de e-mail confirmatã pe eae.csic.es
- Bettit Karim Salvá RuizVicerrectora - Universidad Le Cordon BleuAdresã de e-mail confirmatã pe lamolina.edu.pe
- Daphne Ramos DelgadoUniversidad nacional Mayor de San MarcosAdresã de e-mail confirmatã pe unmsm.edu.pe
- Raul BodasInstituto Tecnológico Agrario de Castilla y LeónAdresã de e-mail confirmatã pe itacyl.es
- Cabeza-Herrera E.A.Profesor de Microbiología, Universidad de Pamplona (Colombia)Adresã de e-mail confirmatã pe unipamplona.edu.co
- Nestor Gutierrez-MendezUniversidad Autonoma de Chihuahua Adresã de e-mail confirmatã pe uach.mx
- Sergio Soto SimentalUniversidad Autónoma del Estado de HidalgoAdresã de e-mail confirmatã pe uaeh.edu.mx
- Sonia Andrés LlorenteCientífico Titular, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), SpainAdresã de e-mail confirmatã pe unileon.es
- Lourdes Perez-ChabelaProfesor Universidad Autonoma Metropolitana IztapalapaAdresã de e-mail confirmatã pe xanum.uam.mx
- Alfonso TotosausTecnologico Estudios Superiores EcatepecAdresã de e-mail confirmatã pe tese.edu.mx
- Rocío Alaiz-RodriguezSchool of Informatics and Engineering. University of LeónAdresã de e-mail confirmatã pe unileon.es
- Victor KuriUniversity of PlymouthAdresã de e-mail confirmatã pe plymouth.ac.uk
- TERESA MANSOUniversidad de Valladolid (SPAIN)Adresã de e-mail confirmatã pe agro.uva.es
- Søren Balling EngelsenProfessor of Plant Food Science, University of CopenhagenAdresã de e-mail confirmatã pe food.ku.dk